中秋节将至，作为月饼节，中秋的活动当然少不了「举头望明月，低头吃月饼」。

       如今月饼的馅料越来越多，从刚开始的单一品种，变成了各种各样的水果馅、鲜肉馅等等，让人垂涎欲滴，但是我们在购买月饼的时候一定要注意买合格的月饼，因为有些不合格的月饼是容易致癌的。

       这些月饼要警惕

01、防腐剂超标会致癌

月饼的防腐剂超标是一个很大的问题，几乎年年都有，很多小作坊里生产出来的月饼，品相精美，勾人食欲，其实这些都归功于防腐剂加多了的原因。防腐剂是很容易致癌的。

防腐剂按照来源可以分为合成类化学防腐剂与天然防腐剂，化学防腐剂当中许多是属于人工合成的化学品，都是有毒的，致癌的可能非常大。

02、糖精钠超标很伤身

      糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂，大量摄入糖精钠之后，会引起中毒，对身体危害比较大。

      从部分中小糖精厂私自流入到中小城镇、农村市场的糖精，还因为工艺粗糙、工序不完整等原因而含有重金属、氨化合物等杂物，它们在人体内长期留存、积累，不同程度地影响着人体健康。

      除此之外，有些厂家会使用漂白剂对莲蓉馅月饼里的莲子进行漂白；有些厂家用着色剂（赤藓红）来调豆沙馅、蛋黄的颜色；有些厂家用着色剂（柑橘黄）增强月饼面皮的颜色……

03、警惕月饼盒含有致癌物

      很多人在选购月饼的时候，只顾着品牌和口味，当然还有包装是否好看精美，从而忽视了一个很重要的问题，就是月饼盒是否健康。

      这里所说的月饼盒，就是月饼包装里面托着月饼的那个塑料托，这其中可是含有很大的学问的，一些月饼托很可能会含有增塑剂，而更可怕的是这种增塑剂是一种可以致癌的成分。

      PVC保鲜膜致癌的消息在去年就引起了不小的轰动，使用PVC保鲜膜包装的月饼也遭到了质疑，如今随着中秋佳节的临近，人们对月饼安全的关注，不仅在于月饼的本身，也应该上升到月饼的包装上。

      远光瑞康温馨提示：这样买月饼才放心

      1.月饼这件时节性产品基本上都是送来送去，所以如果你或家人确实想吃点月饼时，请注意查看月饼的包装是否完整，查看是否还在保质期内，当然还要看是否有QS或SC生产许可；如果是要买月饼，无论是预包装还是现烤月饼，一定要选择正规的商超或者食品商店。

     2.月饼多了很多时候会吃不完，老人总是舍不得丢，这时候一定记得提醒家人超过产品保质期的对身体有害；此外，对于很多老字号的鲜肉月饼等，由于是现烤的，一定要趁热及时吃掉，他们往往保质期很短，实在一次吃不完，记得放冰箱，拿出来吃时，一旦发现有异味或霉变，就不要吃了，如果没什么异样，最好在微波炉加热后再食用。

     3.有高血糖、高血压、高血脂的朋友们要注意，大部分月饼属于高油高糖食品，建议不要吃或少量食用。老人、儿童及肠胃不适者更要注意。当然，即使是健康人群，如果真的很喜欢，那一天的摄入量最好不要超过100克，即一个大号的月饼。

     4.既然品牌月饼都高油高糖不健康，“无添加剂手工月饼”、“自制月饼”成了很多年轻人的追逐的对象，但自制月饼也不断被爆出食品安全问题。由于缺乏严格的生产规范，自制月饼的安全性和卫生情况堪忧。所以，微商或者网络渠道的自制月饼一定要特别小心，当然自己在家制作月饼时也要多多注意消毒和卫生哦！